養(yǎng)生雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有：高粱、谷子、蕎麥（甜蕎、苦蕎）、燕麥（莜麥）、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆（蕓豆）、綠豆、小豆（紅小豆、赤豆）、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特點是生長期短、種植面積少、種植地區(qū)特殊、產量較低，一般都含有豐富的營養(yǎng)成分。

微波低溫烘焙機、微波烘烤設備、微波烘焙熟化設備是我公司在五谷雜糧、粗糧、糧食等方面新研制推出的一種新型的微波設備。它能將五谷雜糧等糧食從烘干、烘焙、烘烤、殺菌、熟化等工序一次完成，一步到位；一機多用的獨特熟化、烘烤技術。該設備代替了傳統(tǒng)的熟化、烘烤、烘干、殺菌等不同設備的一種新新型設備。操作簡單方便，公司免費技術、安裝。設備隨時開機隨時操作，方便快捷，不需要傳熱或預熱，溫度120-130度，整個過程約3-8分鐘完成。

微波烘焙熟化設備特點：

1、用電源做為能源，把電能轉化為微波加熱能，無需煤炭、鍋爐、水源，熱風等配套設施。

2、設備全不銹鋼制作，耐高溫，耐腐蝕，經久耐用；

3、無需翻轉，內外同進烘干，烘干時間短，烘干質量好；

4、設備不需要預熱，隨時開，隨時用，設備操作簡單方便，1-2人就可操作生產

5、產品無污染，車間工作環(huán)境好。

6、烘干速度快、時間短：3-10分鐘完成整個生產制作過程

3、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設備。

4、無需翻轉，內外同進烘干，，烘干質量好。

5、人工勞動強度低，半自動化運作。

6、環(huán)保節(jié)能，提高產品質量和經濟價值。

7、設備有烘干觀察窗，在黃粉蟲烘干過程中，能觀察物料變化。